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Sevilla Actualidad – Anisakis: taller para el consumo de pescado crudo en casa

 
 

La Universidad acogió recientemente un taller de consejos para el consumo de pescado fresco en casa, donde la profesora de la US Concepción Ariza explicó los pasos que se han de seguir para evitar la intoxicación por Anisakidosis.