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Disoluciones reales, volúmenes de exceso. Laboratorio de Fíasica Química

 
 

Cuando se mezclan volúmenes de sustancias puras para formar una disolución, la  diferencia existente entre el volumen resultante de la disolución formada, junto con la de los disolventes puros, generará lo que se denomina volumen de exceso. Este puede ser por exceso o bien por defecto, reflejándose en un aumento o una contracción del volumen respectivamente, y eso es lo que se va a mostrar en esta práctica.
En el caso de mezclar volúmenes iguales de agua y alcohol, su suma no es el doble del volumen, como cabría esperar, sino que, en este caso, existe una contracción del mismo.

Autor: Antonio Sánchez Coronilla.
Departamento de Química Física.
Noviembre de 2010.