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Resolución de Problemas Químicos

 
 

Se trata de un vídeo didáctico que pretende ser una herramienta útil para los estudiantes de bioquímica, proporcionándoles pautas claras para la resolución e problemas de cinética enzimática. El vídeo comprende una introducción general de las ecuaciones fundamentales necesarias (Michaelis-Menten y Lineweaver-Burk) y de cómo tratar los datos para obtener los parámetros más importantes derivados de éstas (Vmax Km Kcat ). A continuación se exponen una serie de problemas con trs tipos de inhibidores distintos (compettitivos, no competitivos y acompetitivos) donde se muestra el tipo de inhibidor, su Ki y el porcentaje de inhibición.

Coordina el profesor Alberto García Quintanilla.